خورش هندی

مواد لازم:
۱ پیمانه برنج
۲ قاشق سوپ خوری روغن گیاهی
۱ عدد پیاز
۲ حبه سیر
۱ قاشق سوپ خوری پودر کاری
۱ قاشق چای خوری پودر زنجبیل
۳ پیمانه رب گوجه
۸۵۰ گرم نخود
۱ قاشق سوپ خوری آبلیموی تازه
۱/۲ پیمانه ماست کم چرب
یک و نیم پیمانه آب
طرز تهیه:

۱٫ برنج را بپزید و روی آن را بپوشانید تا گرم بماند.

۲٫در حین پخته شدن برنج، در یک ماهیتابۀ بزرگ روغن را گرم کنید. پیاز و سیر را به همراه نمک و فلفل اضافه کنید.…

View On WordPress

Leave a Reply

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>