طرز تهیه سالاد اووکادو

طرز تهیه سالاد اووکادو

آووکادو میوه ای غنی از انواع ویتامین ها و مواد مغذی است و فواید بسیار زیادی دارد. با کلیک بر «معجزه ای به نام آووکادو» با فواید و خواص این میوه ی شگفت انگیز آشنا شوید.

 

مهندس عباس حسینی۰۹۱۲۶۰۱۱۹۳۷،راه اندازی فست فود،رستوران | سالاد اووکادو
سالاد اووکادو

 

طرز تهیه ی آسان و سریع سالاد آووکادو:

مواد لازم:

  • ۱ عدد آووکادوی رسیده

  • نصف دسته روکولا

  • ۱ عدد هویج بزرگ

  • جعفری به مقدار دلخواه

  • نعناع به مقدار دلخواه

  • ۵ عدد گوجه فرنگی گیلاسی

  • نصف قاشق چایخوری آویشن خشک

  • روغن زیتون به مقدار لازم

  • آبلیمو به مقدار لازم

  • نمک و فلفل به مقدار لازم

 

طرز تهیه سالاد اووکادو:

هویج را شسته و رنده کنید. سبزی ها را بشویید و پس از خشک کردن خرد کنید. در ظرفی آبلیمو و روغن زیتون و نمک و فلفل را هم بزنید و سپس سبزیجات خرد شده و آویشن خشک را به این مخلوط اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید.

پوست آووکادو را بگیرید و به قطعات کوچک تقسیم کنید. در ظرفی هویج های رنده شده و آووکادو های خرد شده و گوجه فرنگی ها را با هم مخلوط کنید و مخلوط سس و سبزیجاتی که قبلا تهیه کرده  بودید را به این مخلوط اضافه کرده و مواد را به خوبی باهم مخلوط کنید.