شریک برای راه اندازی فست فود

شریک برای راه اندازی فست فود

شریک برای راه اندازی فست فود
با توجه به سرمایه بر بودن فرآیند راه اندازی فست فود برخی از کارآفرینان یا سرمایه گذاران در این حوزه اقدام به مشارکت برای راه اندازی فست فود می نمایند.
در این مطلب ما به ابعاد مختلف شریک برای راه اندازی فست فود خواهیم پرداخت.
البته داشتن شریک در هر کسب و کاری با مزایا و معایبی همراه هست که در اینجا به پاره ای از آنها  در حوزه راه اندازی فست فود خواهیم پرداخت:

شریک برای راه اندازی فست فود

مزایای داشتن شریک در راه اندازی فست فود:

تامین سرمایه مورد نیاز

شما با داشتن شریک می توانید بخشی از سرمایه مورد نیاز را برای راه اندازی فست فود خود تهیه نمایید.
اصولا در کسب و کارهای کوچکی همچون فست فود نقش سرمایه بسیار کلیدی و تعیین کننده است.
به طوری که درصد زیادی از افرادی که در حوزه راه اندازی فست فود نتوانسته اند، به توفیق و موفقیت برسند عامل اصلی را کمبود سرمایه بیان نموده اند.بی تردید کمبود سرمایه و نقدینگی در مدیریت فست فود می تواند اثرات بسیار مخربی داشته باشد.
گاها مشاهده می شود فست فودی در محله ای راه اندازی می شود و به سرعت بسته می شود.
دلیل این مهم صرفا کمبود منابع مالی می باشد.
به طوری که برخی از این فست فودها پول تهیه مواد اولیه خود را ندارند.
خیلی از فست فودها را دیده ایم که از سوپر مارکت مواد اولیه را می خرند تا سفارش مشتری را پاسخ دهند، این مهم به دلیل بالا بودن قیمت سوپر مارکت نسبت به پخش مواد غذایی تقریبا بخش اعظم سود آنها را از بین می برد.
حال اگر شما شریک داشته باشید می توانید این مشکل را تا حد زیادی بر طرف نمایید.

همکاری در مدیریت

همانطور که در مطالب پیشین بیان نمودیم، شغل فست فود جزء مشاغل زمان بر و سخت می باشد، قطعا داشتن یک همکار مورد اعتماد می تواند به شما کمک شایان ذکری در این حوزه بنماید.
برخی از مدیران فست فود همیشه گله دارند که شش ماه است به مسافرت نرفته اند، یا به سایر کارهای روزمره خود نمی رسند و به طور کلی ریتم طبیعی زندگیشان مختل شده است.
این افراد معمولا به دلیل نداشتن ساختار درست به پرسنل هم نمی توانند اعتماد کنند به همین دلیل داشتن شریک می تواند زمان زیادی را از آنها آزاد نماید.

پوشش مهارت ها

بهتر است شریک خود را طوری انتخاب کنید که مکمل شما در فرآیند راه اندازی فست فود باشد.
اگر یکی از شرکا در حوزه آشپزی مهارت دارد، دیگری یک مدیر مالی خوب باشد.
زیرا تشابه تخصصی می تواند انرژی شما را ضایع و دست آورد کمتری را نصیب شما نماید.
مهندس عباس حسینی

معایب داشتن شریک در راه اندازی فست فود:

مدیریت دوگانه

اگر شریکا با هم هماهنگ نباشند، قطعا با مشکلات بزرگی روبرو خواهند شد.
زیرا پرسنل همیشه از باگهای مدیریتی به سود خود استفاده می نمایند، به همین دلیل تفاوت در دستورهای شرکا می تواند به پرسنلی که قصد از زیر کار در رفتن را دارند بهانه خوبی بدهد.

کاهش سود

قطعا شما با داشتن شریک باید بخشی از سود را به او بدهید، که این مساله باعث کاهش سود شما خواهد گردید.
و این مهم در فست فودهای کوچک خود را به خوبی نشان می دهد تا جایی که پروژه راه اندازی فست فود از سود خارج می گردد.
 
به طور کلی ما معتقدیم که اگر شما یک شریک خوب داشته باشید می تواند برای شما بهتر و موثرتر باشد. البته شریک خوب دارای ویژگی های است که برای شما بیان خواهیم نمود:

  • خوش اخلاق باشد: اصولا کار با افراد بد اخلاق در هر کسب و کار نه تنها فست فود سخت و طلاقت فرساست.
  • ناخن خشک نباشد: برخی از افراد آنقدر خسیس هستند که کار با آنها بسیار سخت و دشوار است.
  • اهل دور زدن نباشد: برخی از اولین روز شراکت به فکر جدایی و دور زدن هستن.
  • معتقد باشد: اصولا کار با افراد معتقد راحت تر است.
  • شخصیت قویی داشته باشد: برخی از افراد دارای شخصیت ضعیفی هستند و افرادی دیگری برای آنها تصمیم می گیرند.
  • دهن بین نباشد: برخی از افراد دهن بین هستند و شما را همیشه زیر فشار قرار می دهند.

 
مطلب  شریک برای راه اندازی فست فود توسط گروه فوق تخصصی تجهیز و راه اندازی فست فود iranhfc   تهیه گردیده است.

تاریخچه و نصب مایکروسافت آفیس 2016

مایکروسافت آفیس 2016

تاریخچه

مایکروسافت آفیس 2016 یک مجموعه نرم افزار اداری است که برای سیستم عامل های ویندوز و مک او اس 10 طراحی شده است. اولین نسخه نرم افزار مایکروسافت آفیس در سال 1989 برای سیستم عامل مک اواس اکس ارائه شد و در سال 1990 یعنی سال بعد نسخه تحت ویندوز آن معرفی شد. مایکروسافت آفیس در اولین نسخه با برنامه های مایکروسافت ورد ، مایکروسافت پاورپوینت و مایکروسافت اکسل وارد بازار شد که برنامه های اسکجول پلاس و مایکروسافت اکسس در نسخه پیشرفته آن موجود بود.

مایکروسافت آفیس 2016

 

نسخه های آفیس تحت ویندوز

مایکروسافت آفیس ۳٫۰

مایکروسافت آفیس ۴٫۰

مایکروسافت آفیس ۴٫۳

مایکروسافت آفیس ۹۵

مایکروسافت آفیس ۹۷

مایکروسافت آفیس ۲۰۰۰

مایکروسافت آفیس اکس‌ پی

مایکروسافت آفیس ۲۰۰۳

مایکروسافت آفیس ۲۰۰۷

مایکروسافت آفیس ۲۰۱۰

مایکروسافت آفیس ۲۰۱۳

مایکروسافت آفیس ۲۰۱۶

نسخه های آفیس تحت مک او اس اکس

مایکروسافت آفیس برای مک

مایکروسافت آفیس ۱٫۵ برای مک

مایکروسافت آفیس ۲٫۹ برای مک

مایکروسافت آفیس ۴٫۰ برای مک

مایکروسافت آفیس ۹۸ نسخهٔ مکینتاش

مایکروسافت آفیس ۲۰۰۱

مایکروسافت آفیس v.X

مایکروسافت آفیس ۲۰۰۴ برای مک

مایکروسافت آفیس ۲۰۰۸ برای مک

مایکروسافت آفیس ۲۰۱۶ برای مک

طبق اطلاعات و تحقیقات انجام شده کمپانی Forrester Research ، مجموعه مایکروسافت آفیس تا سال 2009 ، 80 درصد از معادلات اداری و تجاری را به خود اختصاص داده است که 64 درصد این معادلات از نسخه آفیس 2007 استفاده شده است. طبق این تحقیقات از نسخه 2013 مایکروسافت آفیس به بعد را می توان در فضای ابری و بصورت آنلاین استفاده کرد و ذخیره نمود.

شرکت مایکروسافت اولین نسخه اندروید مجموعه آفیس را در سال 2014 میلادی معرفی کرد.

آخرین آپدیت مجموعه مایکروسافت آفیس به نام پکیج نصب مایکروسافت آفیس 2016 انتشار یافت.

آموزش نصب مایکروسافت آفیس 2016

برای نصب این برنامه می توانید فایل نصب مایکروسافت آفیس 2016 را از فروشگاه های فرهنگی تهیه کنید. یا به صورت قانونی از سایت های معتبر دانلود فرمایید.

1ـ DVD  نصب مجموعه آفیس را در Drive  قرار دهید  و بر روی اعلان درایور کلیک کنید.

مایکروسافت آفیس 2016 - آموزش نصب آفیس

 

2ـ  بعد از خواندنDVD توسط درایور پنجره ای برای شما به نمایش می گذارد.

آموزش نصب مایکروسافت آفیس 2016

 

3ـ حال بر روی گزینه Yes کلیک کنید.

راهنمای نصب کردن مایکروسافت آفیس 2016

 

4ـ بعد از اجرا شدن فایل نصب این مجموعه لیستی از نسخه ها را به شما نمایش میدهد پیشنهاد ما این است که بعلت استفاده از نسخه کامل برنامه از نگارش Microsoft Office Professional Plus 2016 استفاده کنید.

به روز رسانی مایکروسافت آفیس 2016

 

5ـ در این پنجره مایکروسافت یک قرارداد استفاده از این نرم افزار را قرار داده است که شما برای تایید این قرارداد تیک گزینه I accept the terms of this agreement را فعال کرده و  Continue را انتخاب کنید.

نسخه جدید مایکروسافت آفیس 2016

 

6ـ در این قسمت بر روی گزینه Install Now  کلیک کنید تا برنامه مورد نظر شما نصب شود.

آموزش نصب نسخه 2016 مایکروسافت آفیس 2016

 

(موفق باشید)

برای مشاهده آموزش های دیگر بر روی مایکروسافت آفیس کلیک کنید.

پودر مرغ سوخاری

پودر مرغ سوخاری

پودر مرغ سوخاری
یکی از خطوط اصلی فست فودها خط تولید مرغ سوخاری یا همان مرغ کنتاکی می باشد که از طرفداران زیادی برخوردار است.
ما در این مطلب به یکی از مهمترین عوامل تعیین کننده کیفیت مرغ سوخاری که همان پودر مرغ سوخاری است خواهیم پرداخت.
اگر بخواهیم به عوامل موثر در کیفیت مرغ سوخاری بپردازیم می توانیم موارد زیر را نام ببریم:

  • تجهیزات تهیه مرغ سوخاری: کامل بودن خط تولید مرغ سوخاری بسیار حائز اهمیت است، یعنی شما دستگاههای مریناتور، بردینگ، سرخ کن هنی پنی و دیس پلی را داشته باشید. کامل بودن تجهیزات می تواند اثر مستقیمی روی کیفیت محصول خروجی شما داشته باشد.
  • تنظیمات سرخ کن مرغ سوخاری: سرخ کن شما باید با توجه به حجم مرغ و ارتفاع از سطح دریای محل شما تنظیم شده باشد. شایان ذکر است که درصد کثیری از فست فود ها دانش تنظیم سرخ کن مرغ هنی پنی را ندارند.
  • تکنیک های پخت مرغ سوخاری: نحوه تهیه مرغ سوخاری بسیار پر تکنیک و تخصصی می باشد که این مهم تاثیر بسزایی بر روی محصول خروجی شما دارد.
  • اپراتور و تهیه کننده مرغ سوخاری: پرسنلی که مسئول تهیه مرغ سوخاری است نیز می تواند در کیفیت محصول خروجی شما نقش بازی کند.
  • پودر مرغ سوخاری

 

پودر مرغ سوخاری
پودر مرغ سوخاری

پودر مرغ سوخاری

اصولا پودر مرغ سوخاری به دسته های زیر تقسیم می شود:

  • مرینیت مرغ نرمال
  • مرینیت مرغ اسپایسی
  • روکش مرغ نرمال
  • روکش مرغ اسپایسی

مرینیت پودر مرغ سوخاری است مرغ را در آن خوابانده و مزه دار می نمایند. روکش با آرد مخلوط شده و مرغ را درآن ورز می دهند و در انتها در سرخ کن مرغ هنی پنی قرار می دهند.
پودر مرغ سوخاری از ترکیبات مختلفی تهیه شده است که این ترکیبات در قالب مرینیت و روکش عمل طعم دار کردن مرغ شما را بر عهده دارند.

پودر مرغ سوخاری
پودر مرغ سوخاری

ویژگی های پودر سوخاری

از ویژگی های پودر سوخاری خوب می توان به موارد زیر اشاره نمود:

  • بو گیری: مرینیت شما باید ترکیب مطلوبی برای از بین بردن بوی زهم مرغ داشته باشد، یعنی بتواند به سادگی بوی بد مرغ را از آن خارج نماید، به همین دلیل ما در مرینیت مرغ سوخاری شاهد ادویه هایی همچون جوز هندی و میخک می باشیم.
  • ترد کردن مرغ: یک مرینیت خوب باید بتواند بافت مرغ را ترد نماید، برای این کار معمولا از اسیدهای خوراکی استفاده می نمایند. باید تعادل در این مورد رعایت گردد زیرا باعث ترش شدن مرغ سوخاری می شود و معده مصرف کننده را اذیت می کند.
  • جذب روغن : یک پودر مرغ سوخاری خوب نباید جذب روغن بالایی داشته باشد، به طوری که دست مشتری در هنگام سرو مرغ سوخاری نباید روغنی شود. البته بعد از اینکه مرغ از دستگاه سرخ کن هنی پنی خارج شد نباید تا پنج دقیقه در اختیار مشتریان قرار داده شود تا هم تعادل حرارتی مرغ به نقطه مطلوبی برسد و همچنین تا حدودی از روغن سطحی آن کاسته شود.
  • رنگ پودر: یکی از شاخصه های مهم در تعیین کیفیت پودر مرغ سوخاری رنگ روکش بعد از پخت می باشد. البته در این مورد اختلاف نظرهایی وجود دارد، برخی از افراد تمایل دارند که مرغ سوخاری آنها طلایی باشد و برخی دیگر رنگ سرخ را ترجیح می دهند.
iranhfc
iranhfc

کیفیت پودر سوخاری

عوامل مختلفی را می توان برای کیفیت مطلوب پودر مرغ سوخاری تعیین نمود.
یکی از عوامل مهم در بردینگ مرغ سوخاری بسکت اسپایسی می باشد. اگر شما پودر مرغ سوخاری خوبی داشته باشید و از یکی بسکت اسپایسی برای جدا کردن آرد اضافه مرغ استفاده کنید، می توانید همانند فست فودهای حرفه ای مرغ اسپایسی با پولک های ظریف و زیبا داشته باشید.
گروه iranhfc  با تجهیز و راه اندازی خط مرغ سوخاری و همچنین تامین پودر با کیفیت مرغ سوخاری  امکان ایجاد مزیت رقابتی منحصر به فردی را در اختیار علاقه مندان قرار می دهد.
تامین تجهیزات ، آموزش و راه اند ازی و طعم و مزه پاره ای از خدمات گروه iranhfc   در این حوزه می باشد.

نصب فتوشاپ CC 2017 وآموزش کرک آن | برتر رایانه

نصب فتوشاپ CC 2017

از آنجا که شرکت Adobe محصولات خود را با نسخه جدید وارد بازار کرده است ما تصمیم گرفتیم آموزش نصب و کرک فتوشاپ CC 2017  را برای شما توضیح دهیم. آخرین ورژن نرم افزار ورژن هجدهم است که در تاریخ 2 نوامبر 2016 با نام فتوشاپ سی سی شناخته شد . برای نصب این برنامه شما احتیاج به یک فایل نصب یا دی وی دی نصب فتوشاپ دارید.

آموزش نصب فتوشاپ cc 2017

 

* بهتر است قبل از نصب فتوشاپ اتصال ویندوز به اینترنت را قطع کنید و آنتی ویروس کامپیوتر خود را کاملا غیر فعال نمایید*

مراحل نصب و کرک کردن فتوشاپ 2017

1ـ بروی فایل Set-up کلیک کرده تا مراحل نصب آغاز شود. که در مرحله اول با این تصویر مواجه می شوید.

نصب فتوشاپ CC 2017 - آموزش نصب فتوشاپ

 

2ـ نسبت به سرعت و قدرت کامپیوتر شما نرم افزار نصب خواهد شد. بعنوان مثال دستگاه من 5 دقیقه طول کشید تا نصب کرد. پس از پایان نصب فتوشاپ ، این برنامه به صورت خودکار اجرا می شود . آن را ببندید. از پوشه کرک بر روی فایل amtemu انتخاب کرده و اجرا کنید.

نصب فتوشاپ - آموزش فتوشاپ CC 2017

 

3ـ  در لیستی که به شما نمایش می دهد آخرین نسخه نرم افزار فتوشاپ و انتخاب کرده و بروی گزینه Install کلیک کنید ، سپس پنجره ای برای شما باز می شود که شما باید به پوشه نصب نرم افزار مراجعه کرده و بر روی فایل  amtlib.dll دابل کلیک کنید . بعد از انجام آن باید پیغام Working Done به شما نمایش دهد در غیر این صورت باید مراحل کرک را از اول انجام دهید.

فتوشاپ CC 2017 - نصب فتوشاپ 2017

 

تبریک میگم شما موفق به نصب و کرک کردن فتوشاپ CC 2017  شده اید.

  • به این توجه داشته باشید که تمامی نرم افزار های شرکت Adobe از جمله ( افتر افکت ، پریمیر و … ) از طریق همین آموزش نصب و کرک می شوند.

اگر در نصب برنامه و کرک آن به مشکل برخوردید می توانید از طریق دیدگاه با ما در میان بگذارید.

فتوشاپ – آموزش کار با فیلتر ها در نرم افزار (Photoshop ) فتوشاپ | برتر رایانه

آموزش فیلترها در فتوشاپ

آموزش فیلترها در فتوشاپ : فیلتر ها در فتوشاپ  وظیفه مناظر تصاویر نواحی تعیین شده و تغییر ظاهر را بر عهده دارند. فیلتر های فتوشاپ مثل قراردادن افکت های فیلم می باشد.

برتر رایانه در این آموزش قصد دارد تا شما را با بهترین و مهمترین آموزش فیلترها در فتوشاپ آشنا کند.

شما می توانید از آموزش نصب فوتوشاپ 2017 استفاده کنید

مسیر دسترسی به فیلتر ها

برای دسترسی به فیلتر ها کافی است وارد قسمت Filter که در قسمت ابزار بالایی هست مراجعه کنید و فیلتری را که در نظر دارید استفاده کنید.

آشنایی و آموزش فیلترها در فتوشاپ

 

آموزش فیلترها در فتوشاپ:

فیلتر Noise:

مسیر دسترسی: Filter > Noise

فیلتر Noise برای پهنای Stork ، تغییر ضخامت یا رنگ استفاده می شود. و تنظیماتی را دارد که ما با استفاده از آن برای تغییر خصوصیات عکس ها استفاده کنیم.

آموزش فیلترها در فتوشاپ و آَشنایی با آنها

 

فیلتر Blur :

مسیر دسترسی: Filter > Blur

این فیلتر می تواند در بیشتر مواقع به عکس شما افکت زیبا بدهد . بعنوان مثال : عمق بخشیدن به تصاویر مورد نظر و … .

فیلتر blur - آموزش فیلترها در فتوشاپ

 

فیلتر Sharpen:

مسیر دسترسی: Filter > Sharpen

وظیفه این فیلتر ترمیم نواقص و گرفتن عیب ها در عکاسی است ، همچنین می توان برای بهتر دیده شدن ، واضح تر شدن و افزایش کنتراست بین پیکسل ها از آن استفاده کرد.

یکی از مهمترین وظیفه این فیلتر برجسته کردن عناصر اصلی و مهم در طرح است.

آموزش فیلترها در فتوشاپ - فیلتر Sharpen

 

فیلتر Dust & Scratches  :

مسیر دسترسی: Filter > Dust & Scratches

این فیلتر را می توان یکی از پرکاربردترین و قدرتمندترین فیلتر های فتوشاپ در تعمیر تصویر های آسیب دیده و قدیمی دانست. این فیلتر به صورت اتوماتیک قسمت های آسیب دیده عکس را بازسازی میکند.

آموزش فیلترها در فتوشاپ - فیلتر Dust & Scratches

 

فیلتر Lens Flare :

مسیر دسترسی: Filter > Lens Flare

این فیلتر وظیفه شبیه سازی تابش نور بر روی لنز دوربین را بر عهده دارد که می تواند مکان ، شدت نور و نوع آن را شبیه سازی کند.

شما با استفاده از این فیلتر می توانید به تمامی عکسهایی که در نظر دارید تابش نور رو هدیه بدید.

آشنایی و آموزش فیلترها در فتوشاپ - فیلتر Lens Flare

سرمایه مورد نیاز برای راه اندازی فست فود

سرمایه مورد نیاز برای راه اندازی فست فود

سرمایه مورد نیاز برای راه اندازی فست فود
سرمایه مورد نیاز برای راه اندازی فست فود به عوامل مختلفی بستگی دارد.
اول از همه بازار هدف و استراتژی تدوین شده از سمت سرمایه گذار یا کارآفرینی که نقش راه اندازی فست فود را به عهده دارد.
افراد بنا به هدفگذاری مختلفی که انجام می دهند، انتظارات متفاوتی از سرمایه گذاری خود دارند.
برخی از افراد دارای مغازه ای هستند و تصور میکنند که این مغازه می تواند مورد مناسبی جهت راه اندازی فست فود باشد و از آنجا که معمولا برخی از مستاجرین مشکلاتی را برای موجر ایجاد می کنند، تصمیم به راه اندازی فست فود در مغازه خود می نمایند.
و انتظار آنها معمولا از این سرمایه گذاری به دست آوردن سودی که از مجموع اجاره، نرخ بهره تجهیزات و دستمزد کاری این افراد بالاتر باشد.
یعنی اگر مغازه این سرمایه گذار ماهیانه پنج میلیون کرایه داشت و ایشان دویست میلیون سرمایه گذاری کرده باشند
که نرخ بهره آن شش میلیون تومان در ماه است و حقوق این فرد نیز ماهیانه سه میلیون تومان در نظر گرفته شود، هر عددی بالاتر از چهارده میلیون تومان در ماه می تواند برای این سرمایه گذار جذاب باشد.

ولی در برخی از موارد فردی اقدام به اجاره مغازه ای با کرایه بالا می نماید و سرمایه ای در حدود هفتصد میلیون تومان را درگیر این کار می نماید، بدیهی است که انتظار این فرد خیلی بیشتر از اعداد قید شده در مثال بالاست.

سرمایه مورد نیاز برای راه اندازی فست فود؟

اگر بخواهیم به موضوع مورد بحث که همان سرمایه مورد نیاز برای راه اندازی فست فود؟ برگردیم می توانیم عوامل زیر را دخیل در تعیین میزان سرمایه مورد نیاز برای راه اندازی فست فود بدانیم:

استراتژی ورود به بازار فست فود

اگر شما قصد راه اندازی یک فست فود لاکچری با تمامی خطوط تولید را داشته باشید، قطعا نسبت به کسی که می خواهد یک خط فست فود تک محصولی با قیمت های اقتصادی داشته باشد باید بیشتر هزینه کنید. نوع استراتژی شما در میزان سرمایه مورد نیاز برای ورود به بازار فست فود تاثیر گذار است.

اندازه مغازه

یک دیگر از عوامل تاثیر گذار در سرمایه مورد نیاز برای راه اندازی فست فود؟ اندازه مغازه می باشد. زیرا هر چقدر مغازه شما بزرگتر باشد سرمایه مورد نیاز برای راه اندازی فست فود برای شما بیشتر خواهد بود. زیرا مغازه های بزرگتر نیازمند هزینه کرد بالاتر در حوزه دکوراسیون می باشند و همچنین برای این مغازه ها شما باید تجهیزات بیشتری برای پاسخگوی به مشتریان داشته باشید.

توقع مشتریان شما

در برخی از مناطق توقع مشتریان بیشتر است، و شما برای راضی کردن آنها باید هزینه بیشتری انجام بدهید، تا بتوانید رضایت خاطر آنها را تامین نمایید. البته اگر شما یک فرد خوش ذوق باشید می توانید به جای هزینه کردن از سلیقه خود استفاده نمایید.

رقبای شما

در جایی که رقابت به شدت وجود دارد، شما مجبور به هزینه کرد بالاتری هستید در حقیت سرمایه مورد نیاز برای راه اندازی فست فود شما را رقبای قوی تر یا تعدد رقبا بالاتر خواهد برد. پس در جایی که رقبا کمتر هستند، هزینه شما نیز کاهش خواهد یافت. ولی در برخی از مناطق به دلیل کشش کم منطقه رقبا وجود ندارند، لذا پیشنهاد می شود شما شرایط را به دقت بسنجید.
در کل عوامل مختلفی در سرمایه مورد نیاز برای راه اندازی فست فود؟ دخیل می باشند. ما در ادامه به صورت اجمالی هزینه ها را برای شما خواهیم آورد.

سرمایه مورد نیاز برای راه اندازی فست فود؟

  • اجاره مکان: یکی از هزینه های اصلی میزان اجاره یا رهن مغازه برای راه اندازی فست فود می باشد. اگر شما مالک مغازه باشید این هزینه برای شما موجود است ولی شما آن را پرداخت نمی نمایید. برای اجاره مکان ما نمی توانیم عدد دقیقی را بیان کنیم زیرا هر مغازه ای اجاره خود را دارد.
  • دکوراسیون و تاسیسات: هزینه دکوراسیون معمولا بعد از طراحی مشخص می شود ولی این عدد معمولا در فست فود ها بین پانصد تا یک میلیون تومان است.
  • هزینه تجهیزات راه اندازی فست فود: برای اطلاع از هزینه تجهیزات فست فود روی لینک کلیک نمایید.
  • هزینه راه اندازی: هزینه راه اندازیی گروه iranhfc را در لینک هزینه راه اندازی فست فود توسط iranhfc می توانید مطالعه نمایید.
  • سایر هزینه ها: از جمله چاپ و بسته بندی و مواد اولیه 

در اینجا چند مثال برای آشنایی شما جهت اطلاع از سرمایه مورد نیاز برای راه اندازی فست فود؟ خواهیم زد:

  •  راه اندازی فست فود تک محصولی خط همبرگر در یک مغازه چهل متری صد و بیست میلیون تومان.
  •  راه اندازی فست فود تک محصولی پیتزا در یک مغازه پنجاه متری صد و سی میلیون تومان.
  •  راه اندازی فست فود تک محصولی سوخاری در یک مغازه چهل متری صد و پنجاه میلیون تومان.
  •  راه اندازی فست فود با خطوط تولید برگر و پیتزا در یک مغازه هشتاد متری صد و هفتاد میلیون تومان.
  •  راه اندازی فست فود با سه خط تولید برگر، پیتزا و سوخاری در یک مغازه دویست متری چهارصد میلیون تومان.

در مثال های فوق هزینه رهن و اجاره دیده نشده است. اعداد از پروژه های اجرا شده توسط گروه iranhfc برداشته شده است.
مقاله سرمایه مورد نیاز برای راه اندازی فست فود؟ توسط گروه iranhfc تهیه شده است.
 

نرم افزار فتوشاپ | آموزش و آشنایی با محیط کاری و ابزارهای فتوشاپ

آموزش محیط کاری و ابزارهای فتوشاپ

نرم افزار فتوشاپ یکی از نرم افزار های قدرتمند و حرفه ای طراحی و نقاشی ، ویرایش عکس و … است که 25 سال پیش اولین نسخه آن را منتشر کرده است که روز به روز این نرم افزار قدرتمند تر شده و ویژگی هایی به آن اضافه می شود.
ما در این مطلب قصد داریم به شما چگونگی کار با محیط و ابزارهای فتوشاپ را آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

کار با ابزارهای فتوشاپ در نرم افزار فتوشاپ

 

با توجه به تصویر بالا محیط نرم افزار فتوشاپ به قسمت های شماره بندی شده به شرح زیر تقسیم شده است:

1- نوار ابزار (Tools bar):

این کادر در سمت چپ محیط کاربری قرار دارد و ابزار های ویرایش و ایجاد تصاویر در این قسمت قرار دارد.

2- منوهای ویرایش تصاویر:

تعدادی از ابزار ها هستند که برای ویرایش تصاویر به کار می روند و در سمت راست محیط کاربری قرار دارند.

3- نوار منو (Menu bar):

از جمله مهم ترین قسمت ها بوده که در بالای محیط کاربری قرار دارد و شامل دستورات مهم برای تنضیمات برنامه و همچنین ویرایش تصاویر می باشد.

4- نوار تنظیمات (Option bar):

در این کادر تنظیمات و امکانات مربوط به ابزارهای فتوشاپ که از منوی 1 انتخاب می کنیم نشان داده می شود.

5- محل قرار گیری اسناد :

در این قسمت تصاویر و اسناد شما قرار می گیرند.

انواع روش برای باز کردن فایل ها در نرم افزار:

4 روش برای اینکار وجود دارد که ما معمول ترین آنها بیان می کنیم:
روش اوّل: با کلیک راست کردن بر روی فایل مورد نظر و زدن open with و انتخاب فتوشاپ.
روش دوّم: دراگ نمودن (انتخاب و کشیدن فایل به درون نرم افزار) داخل کادر کاری.

حال چند تصویر را پشت سر هم باز می کنیم:

نرم افزار فتوشاپ - ابزارهای فتوشاپ

 

با توجه به قسمت مشخص شده در شکل در می یابید که هر فایل به همراه عنوان و درصد بزرگنمایی آن در این قسمت جای گرفته است. با انتخاب هر کادر تصویر مورد نظر شما نمایش داده می شود و یا با فشردن ضربدر کنار هر کادر تصویر بسته می شود.

حالتهای نمایش تصویر در نرم افزار فتوشاپ:

حالتی که در بالا مشاهد نمودید حالت استاندارد و پیشفرض فتوشاپ می باشد و شما می توانید با رفتن به View > Screen mode سه حالت مختلف را برای نمایش تصاویر انتخاب کنید.

آموزش ابزارهای فتوشاپ و نرم افزار فتوشاپ

 

در صورتی که Full Screen Mode With Menu Bar را تیک بزنید، تمامی پنل ها و ابزار ها به جز منیو اصلی محو شده و برای ظاهر شدن آنها باید موس را به طرف آن نقطه ببرید:

آموزش نرم افزار فتوشاپ

 

با انتخاب مورد آخر تمامی پنل ها محو شده و مانند قبل ظاهر می شوند.

آموزش کاربردی ابزارهای فتوشاپ

 

در پایان این قسمت باید گفت که کلید میانبر برای تغییر وضعیت دیداری f یا tab می باشد.
و برای دیدن سایر تصاویر باز شده نیز Ctrl+tab می باشد.

اگر در آموزش ابزارهای فتوشاپ به مشکلی برخورد کردید در قسمت دیدگاه با ما در میان بگذارید

جهت فراگیری آموزش های نرم افزار فتوشاپ اینجا کلیک کنید.

راه اندازی فست فود ، رستوران و کافی شاپ توسط کلاه برداران و دلال ها

با توجه به داغ بودن بازار راه اندازی فست فود و تجهیزات فست فودها، برخی تحت عنوان وارد کننده و راه انداز حرفه ای فست فود، بازار این کسب و کار را تحت شعاع قرار داده اند.
اگر شما برای خرید تجهیزات آشپزخانه اقدام کنید، خواهید دید که تقریبا تمامی افراد در این حوزه  مدعی هستند که  وارد کننده و تولید کننده تجهیزات آشپزخانه می باشند. که این مهم اصولا عقلانی و صحیح نمی باشد.
این افراد با افزایش هزینه های شما و دلالی گری فقط نرخ راه اندازی و اجرای فست فود شما را بالا می برند. این افراد با درخواست مبالغی از جمله ده درصد و گاها بالاتر از قیمت کل کالا ، از تولید کنندگان و واردکنندگان زحمت کش این صنف سود بیشتری به دست می آورند.

گاها این افراد با دریافت هزینه ای تحت عنوان راه اندازی فست فود به انضمام سود حاصله از دلال گری در این کسب و کار در مدت زمان بسیار کوتاهی به مبالغ باد آورده می رسند.
اگر شما خواهان راه اندازی فست فود می باشید و دوست دارید که جزء کسانی نباشید که در این دام گرفتار  می شوند، بهتر است به نکات زیر توجه نمایید:

  • دلال ها دفتر و مکان مشخصی ندارند، آنها معمولا در دفاتر ساعتی مشغول به کار هستند. شما می توانید با مراجعه به غیر از ساعتی که قبلا با شما هماهنگ شده است به این مکانها از این موضوع مطلع شوید.
  • دلال هایی که خود را کارخانه دار معرفی می کنند، از آنها بخواهید که آدرس کارخانه خود را به شما بدهند تا شما در زمان لازم به آنجا مراجعه کنید.
  • دلال ها معمولا عکس های بسیار زیبایی در حال آشپزی را به شما نشان می دهند، ولی هرگز به صورت زنده یک فرمول و غذای مشخص را برای شما آماده نخواهند کرد.

راه اندازی فست فود توسط کلاه برداران و دلال ها که گاها با متشنج کردن این کسب و کار همراه بوده، می تواند آسیبی جدی به سرمایه شما بزند. گاها آنها با برخی از مغازه دارن فست فود هماهنگ هستند و بابت دادن اطلاعات غلط به شما درصد دریافت می نمایند اصولا آنها این مغازه ها را رزومه خود معرفی می نمایند یا از این مغازه ها برای تخریب تولید کنندگان و واردکنندگان استفاده می نمایند.

برای رهایی از این موضوع شما می توانید از امکانات گروه iranhfc  بازدید به عمل بیاورید و سایر رقبا را با این گروه زحمت کش مقایسه نمایید:
آدرس دفتر  گروه iranhfc  : خیابان شریعتی بالاتر از سیدخندان خیابان خواجه عبدالله انصاری خیابان ابوذر غفاری شمالی پلاک ۵۰ طبقه همکف.
شما در هر ساعتی از روز در این مکان می توانید با کارشناسان گروه iranhfc  ملاقات نموده و با تجهیزات وارداتی و تولیدی گروه iranhfc  آشنا بشوید.
آدرس کارخانه : شهریار – کهنز – صنعت یک – سوله های  iranhfc
تلفن های ثابت دفتر گروه iranhfc:
۰۲۱۲۲۳۲۹۴۲۷
۰۲۱۲۲۸۷۹۳۷۱
۰۲۱۲۲۸۷۹۳۷۴
انبار گروه iranhfc   : شما در انبار های گروه iranhfc  تعداد بسیار زیادی از دستگاههای مورد نظر را که دارای برگ سبز هست را خواهید دید.
استعلام از ارگانهای دولتی: شما با استعلام از اداره استاندارد کل کشور واقع در کرج ، اتاق بازرگانی و  گمرک جمهوری اسلامی ایران می توانید نام واردکنندگان این حوزه را بپرسید.
گروه iranhfc  مقتدرانه با تولید و تامین نیازهای صنعت غذای کشور عزیزمان ایران پرداخته و به هیچ دلال یا کلاه بردار راه اندازی فست فود و تجهیزات آشپزخانه حق دلالی پرداخت نخواهد نمود.

این مقاله در مورد راه اندازی فست فود توسط کلاه برداران و دلال ها می باشد.

تهیه شده توسط گروه iranhfc

هدف گذاری در راه اندازی فست فود؟

هدف گذاری در راه اندازی فست فود؟

هدف گذاری در راه اندازی فست فود؟
درست است که ما در زمان حال زندگی می کنیم ولی به صورت مداوم در حال هدفگذاری هستیم. رویاها در حقیقت اهداف ما هستند.
ما در این مطلب ابتدا به ماهیت هدف گذاری در راه اندازی فست فود می پردازیم.
هدفگذاری باعث می شود که ما روی اهدافمان تمرکز کنیم، و بتوانیم با قدرت بیشتری حرکت نماییم.
اهداف باعث رشد ما می گردند این رشد در مسیری صورت می پذیرد که ما هنوز آن مسیر را طی ننموده ایم.
ما باید اهدافمان را طوری بچینیم که بتوانیم  فست فود مورد نظر خود را به صورت حرفه ای راه اندازی نماییم و برند خود را بسازیم نه اینکه در فست فودمان  یک محصولی تولید کنیم و شرایطی بسازیم که مجبور باشیم با آن بسازیم.
هدف گذاری در راه اندازی فست فود
برای هدف گذاری در راه اندازی فست فود باید به موارد زیر توجه نمایید:

موقعیت تان را ارزیابی کنید

تصمیم گیری معقول و منطقی در این مرحله بسیار مهم است، ابتدا به ساکن ما باید بدانیم که چه امکاناتی داریم و به کجا می خواهیم برسیم. ارزیابی موقعیت باعث می شود که ما بدانیم کجا قرار داریم و به کجا می خواهیم برسیم و در هر لحظه در کجای این مسیر قرار داریم. شما اگر یک مغازه بیست متری دارید و تجهیزات شما بسیار ساده است باید تصور فروش بالای بیست میلیون تومان را نداشته باشید.

اهداف و رویاهای خود را تعریف کنید

اهدافتان را از راه اندازی فست فود تعریف کنید. انسان دارای قابلیتی است که با هدفگذاری و بیان آن توانمند تر می شود.

اهداف را هوشمندانه تعیین کنید

  • اهداف ویژه: هدف باید بسیار مشخص باشد به طوری که هیچ تردیدی در آن نداشته باشید. هدف شما ممکن است تبدیل شدن به یک فست فود زنجیره ای باشد اگر در این مسیر ثابت قدم باشید و به صورت منطقی هدفگذاری کرده باشید می توانید به هدف خود برسید.
  • اهداف قابل اندازه گیری: برای هدف گذاری در راه اندازی فست فود باید توجه نمایید که هدفتان قابل سنجش باشد. نمی توان گفت که ما می خواهیم فست فودی راه اندازی نماییم که غذای خوب سرو کند. زیرا غذای خوب و با کیفیت قابل سنجش نیست.
  • اهداف قابل دستیابی: در هدف گذاری برای راه اندازی فست فود خود دقت نمایید که خیلی رویا پردازانه فکر نکنید، زیرا هدف باید قابل دستیابی باشد.
  • اهداف واقع بینانه: هدف باید واقع بینانه طراحی شود قطعا شما نمی توانید همه سلیقه ها را پوشش دهید و نمی توانید غذای مورد علاقه همه مردم را طراحی و طبخ نمایید پس واقع بینانه حرکت کنید.
  • اهداف زمان بندی شده: اهداف وقتی زمانبدی شوند دارای ارزش است. شما می بایست اهداف خود را در بازه های زمانبندی کوچکتر تقسیم نمایید و مرحله به مرحله آنها را پوشش دهید.

مهندس عباس حسینی

پاسخگوی اهداف تان باشید

برای هدف گذاری در راه اندازی فست فود باید پاسخگویی باشد این پاسخگویی می تواند به خودتان یا همراهتان باشد. ولی حتما پاسخگو باشید.
گروه IRANHFC  با راه اندازی فست فودهای حرفه ای در جهت توسعه صنعت غذای سالم گام برمی دارد.

برای راه اندازی فست فود از کجا شروع کنیم؟

اولین سوالی که در حوزه راه اندازی فست فود برای علاقه مندان پیش می آید این است که از کجا شروع کنیم؟
اولین قدم در شروع هر کسب و کاری بسیار مهم و کلیدی است، زیرا هم دارای بار روانی می باشد و همچنین قدم اول زیر بنای قدم های بعدی است. اگر قدم اول درست برداشته شود احتمال موفقیت فست فودی که قرار است راه اندازی گردد بالا می رود.
گاها سرمایه گذاران یا علاقه مندان به حوزه راه اندازی فست فود  در گام اول به دلیل مشاوره های غلط دچار خطاهای اساسی در فرآیند راه اندازی می شوند ، به ترتیبی که  حتی با تلاش متخصصین خبره نیز امکان بازگشت به شرایط اول مقدور نمی باشد. زیرا برخی از تصمیم ها بار مالی دارد و امکان جبران آن به سادگی مقدور نیست.

iranhfc
iranhfc

در اینجا به تشریح موضوع  برای راه اندازی فست فود از کجا شروع کنیم؟ می پردازیم:
برای راه اندازی فست فود از کجا شروع کنیم؟
قطعا در هر کسب و کاری سود و زیان تاثیر بسیار مهمی در حجم سرمایه گذاری دارد، یعنی مشاغلی که از بازدهی بالاتری برخوردار هستند اقبال عمومی سرمایه گذاران نسبت به آنها بیشتر است و سرمایه گذاران هزینه ریسک بالاتری را می پذیرند.
حال اگر به یک کارآفرین که قصد راه اندازی فست فود را دارد، بگوییم شما می توانید با سرمایه گذاری در حدود سیصد میلیون تومان به فروش روزانه ده میلیون که ماهیانه سیصد میلیون تومان است برسید،  و پنجاه در صد از این مبلغ سود خالص شما است.   و اگر کارآفرین مورد نظر دقت کافی را نداشته باشد و تمامی جوانب را نسنجیده باشد ممکن است تصمیمات اشتباه بگیرد.
گاها مشاهده می شود برخی از راه اندازهای فست فود صحبت از فروش روزانه بیست میلیون تومان می کنند که رسیدن به این عدد را با سرمایه گذاری سیصد میلیون تومانی مقدور می دانند، و کارآفرین های هیجانی با گرفتن وام های پر بهره و یا فروش منزل مسکونی خود به امید رسیدن به درآمد بالاتر دچار این جریان فکری ساده لوحانه می شوند. که امکان جبران آن تقریبا غیر ممکن است.
از طرفی وقتی کارفرمایی که قصد راه اندازی فست فود را دارد با این اعداد روبرو می شود، دیگر تحمل فروش روزانه سه میلیون تومانی را ندارد و اقدام به حرکت هایی در راستای رسیدن به فروش بالای ده میلیون تومان را می نماید که نتیجه خوبی برای او در بر ندارد.
iranhfc
iranhfc

در نتیجه مشاوره اشتباه می تواند، سطح توقع کارآفرینی که قصد راه اندازی فست فود را دارد بهم ریخته و ایشان را دچار خطاهای محاسباتی بنماید.
بهتر است کسی که قصد راه اندازی فست فود را دارد، ابتدا به ساکن به جمع آوری اطلاعات لازم در این حوزه بپردازد، جمع آوری اطلاعات به خودی خود دارای ارزش چندانی نیست، اطلاعاتی با ارزش و دارای اهمیت هستند که از مرجعی موثق تهیه شده و دارای طبقه بندی باشد.
در اینجا به دو  روش که معمولا افرادی که خواهان راه اندازی فست فود هستند ،  به جمع آوری اطلاعات می پردازند  را به صورت گذرا بیان می کنیم:

کسانی که صاحب فست فود هستند:

این افراد اگر تمایل به دادن اطلاعات داشته باشند، فقط در حوزه تجربه های شخصی خود اقدام به ارائه پاره ای از توضیحات می کنند که ممکن است شرایط شما با تجربه فست فود ایشان متفاوت باشد. و اتفاقاتی که صاحب فست فود یا رستوران بیان می کند برای شما اتفاق نیفتد.

کسانی که خدمات مشاوره ای می دهند:

شرکت هایی که خدمات مشاوره ای می دهند می توانند کمک  ارزنده ای به آن دسته از کارآفرینانی که قصد راه اندازی فست فود را بکنند، البته شرط لازم در گرفتن اینگونه مشاوره ها صلاحیت شرکت مشاوره دهنده می باشد. گاها مشاهده می شود افراد بی تجربه و فاقد صلاحیت در دفاتر جعلی اقدام به کلاه برداری از افراد ساده لوح می نمایند. گروه iranhfc  معتبرترین شرکت خدماتی راه اندازی فست فود و رستوران  است که می تواند در این حوزه به علاقه مندان کمک شایان ذکری بنماید. البته مشاوره های  اولیه گروه iranhfc  رایگان می باشد.
گروه iranhfc  با تدوین نقشه راه و حمایت از کسانی که قصد راه اندازی فست فود حرفه ای را دارند در عرصه صنعت فست فود و رستوران به ارائه خدمات حرفه ای  در حوزه مشاوره راه اندازی فست فود می پردازد.
مطلب برای راه اندازی فست فود از کجا شروع کنیم؟ توسط گروه iranhfc  تهیه شده است.

آموزش راه اندازی فست فود از مرحله مقدماتی تا پیشرفته

در این مطلب قصد داریم به آموزش راه اندازی فست فود از مرحله مقدماتی تا پیشرفته بپردازیم. این مطلب برای کسانی که قصد راه اندازی فست فود را دارند، بسیار کلیدی و موثر است. سلسله مقالاتی که با عناوین زیر در سایت www.iranhfc.ir  آمده است، به تمامی سوالات شما در حوزه آموزش راه اندازی فست فود از مرحله مقدماتی تا پیشرفت پاسخ می دهد.

iranhfc
راه اندازی فست فود IRANHFC عباس حسینی

عناوین سوالاتی که ممکن است برای شما مطرح شود به ترتیب قید شده است. شما می توانید برای دریافت پاسخ هر سوال روی سوال مربوطه کلیک کنید.
سوالات ذیل  توسط مدیر ارشد گروه iranhfc  آقای مهندس عباس حسینی تهیه و پاسخ داده شده است.
اگر شما قصد سرمایه گذاری در صنعت فست فود را داشته باشید، بهتر است در مرحله اول به مطالعه در این حوزه بپردازید. و اگر بخواهید اطلاعات طبقه بندی شده داشته باشید بهتر است که برای راه اندازی فست فود خود یک بیزنس پلان کامل و جامع تهیه نمایید. اصولا راه اندازی فست فود با مطالعات اولیه شروع می شود، این مطالعات می تواند پاسخی به پرسش های زیر باشد:

آموزش راه اندازی فست فود از مرحله مقدماتی تا پیشرفته

  • دکور ایده آل برای فست فود کدام است؟
  • هزینه دکوراسیون فست فود چقدر است؟
  • مستاجرها چگونه فست فود خود را دکور کنند؟
  • تعداد پرسنل مورد نیاز برای راه اندازی فست فود؟
  • پرسنل فست فود باید دارای چه مهارتهایی باشند؟
  • حقوق پرسنل فست فود چقدر است؟
  • جنسیت پرسنل در فست فود چگونه باشد؟
  • آیا از اقوام خود در راه اندازی فست فود استفاده نماییم؟
  • آیا فست فود آشپز دارد؟
  • بدون تجربه می توان فست فود راه اندازی کرد؟
  • چگونه آموزش راه اندازی فست فود را ببینید؟
  • آیا نیاز به مشاوره در راه اندازی فست فود هست؟
  • مشخصه های یک تیم خوب راه اندازی فست فود چیست؟
  • مدت زمان راه اندازی فست فود چقدر است؟
  • سخت ترین بخش راه اندازی فست فود کدام است؟
  • زمان لازم برای رسیدن فست فود به نقطه سر به سر؟
  • سرمایه مورد نیاز برای بعد از راه اندازی فست فود؟
  • بسته بندی در فست فود چگونه است؟
  • مواد اولیه فست فود را از کجا بخرید؟
  • هزینه قبوض فست فود ماهیانه چقدر است؟
  • آیا فست فود باید سرویس بهداشتی داشته باشد؟
  • بیرون بر بهتر است یا فست فودی که سالن دارد؟
  • پیتزای خوب چه ویژگی های باید داشته باشد؟
  • مرغ سوخاری با کیفیت چگونه است؟
  • برگر خوب چه ویژگی هایی دارد؟
  • پیش غذاهای پر طرفدار در فست فود کدام است؟
  • چگونه در فست فود قیمت گذاری کنیم؟
  • چطور هزینه ها را در فست فود کاهش دهیم؟
  • چطور برای فست فود خود تبلیغ کنیم؟
  • چطور برای پرسنل فست فود انگیزه ایجاد کنیم؟
  • چطور به توسعه فست فود خود بپردازیم؟
  • چرا فست فود جزء مشاغل سخت طبقه بندی می شود؟

مطلب آموزش راه اندازی فست فود از مرحله مقدماتی تا پیشرفته توسط مدیر ارشد گروه iranhfc  آقای مهندس عباس حسینی تهیه گردیده است.
آدرس دفتر مرکزی: تهران – خیابان شریعتی – بالاتر از سید خندان – خیابان خواجه عبدالله انصاری – خیابان ابوذر غفاری شمالی – پلاک ۵۰ – طبقه همکف
شماره تماس:
۰۲۱۲۲۳۲۹۴۲۷
۰۹۱۲۶۰۱۱۹۳۷

آموزش روتوش عکس در نرم افزار فتوشاپ | آموزش فتوشاپ

آموزش روتوش عکس در نرم افزار فتوشاپ

روتوش عکس در فتوشاپ : نرم افزار فتوشاپ یکی از نرم افزار های بسیار قدرتمند در طراحی ، ویرایش و روتوش عکس است که شما با این نرم افزار می توانید به راحتی عکس های خود را روتوش کنید.

امروزه کار با نرم افزار فتوشاپ دغدغه بسیاری از مردم شده است. ما با قرار دادن آموزش های فتوشاپ سعی در راحت کردن فراگیری فتوشاپ داریم. در این مقاله سعی داریم به شما روتوش عکس را آموزش دهیم. امیدواریم توانسته باشیم آموزش جامعه ای ارائه دهیم.

یکی از بهترین ابزار روتوش در فتوشاپ Content Aware Fill می باشد !!!

مرحله اول روتوش عکس :

برای شروع بهتر است از تصویر اصلی با کلید های ترکیبی Ctrl + J یک کپی تهیه کنیم.

روتوش عکس در فتوشاپ 1

 

مثل راهنما یک اسم برای لایه خود انتخاب کنید و اوکی را بزنید .

مشاهده می کنید که لایه ایجاد شده در لیست لایه ها نمایش داده می شود:

آموزش روتوش عکس

مرحله دوم روتوش عکس در فتوشاپ :

خب، برای اینکه کار با Content Aware Fill شروع کنیم ابتدا با استفاده از Rectangular Marquee Tool یک مستطیل روی بینی ایجاد کنید:

روتوش عکس ها

مرحله سوم روتوش عکس در فتوشاپ :

برای ایجاد تغییر و تحول و روتوش در فتوشاپ به صورت زیر عمل کنید.

روتوش در نرم افزار فتوشاپ

 

اول از همه به منوی select رفته و از منوی Transform Selection ناحیه انتخاب شده را مثل شکل ۱۲ درجه بچرخانید.

در اینجا از بینی به عنوان مثال کلی یاد شد و شما باید قسمت هایی که دارای لکه یا دانه بوده و می خواهید روتوش کنید را انتخاب نمایید.

مرحله چهارم روتوش عکس در فتوشاپ :

حال بعد انتخاب محل :

در عکس ، ما این قسمت را که مشاهده می کنید انتخاب می کنیم.

دقت داشته باشید که ابعاد ناحیه کم باشد.

آموزش روتوش عکس

مرحله پنجم روتوش در فتوشاپ :

حال Shift + Backspace را بزنید تا پنجره تنظیمات ابزار Fill ظاهر شود.

حال از پنجره باز شده Content-Aware را انتخاب می کنیم نتیجه را در تصویر زیر مشاهده می کنید:

لکه گیری عکس در فتوشاپ

 

تبریک!!!

مراحل روتوش در فتوشاپ به راحتی انجام شد.

جهت نصب نرم افزار فتوشاپ بر روی نصب فتوشاپ cc کلیک کنید.

 

آموزش بازگردانی ( ریکاوری ) اطلاعات

آموزش ریکاوری اطلاعات و بازیابی فایل های از دست رفته

ما در این مطلب قصد داریم به شما بازیابی اطلاعات یا همان ریکاوری اطلاعات را آموزش دهیم.

احتمالا برای شما پیش آمده است که اطلاعاتتان به هر نحوی از بین رفته باشد و شما دیگر قادر به داشتن آن اطلاعات از جمله عکس ، فیلم ، آهنگ و … نیستید. البته با وجود نرم افزار های ریکاوری قوی می توانید اطلاعات خودتان را بازیابی کنید.

ما در این آموزش به شما نحوه بازگردانی اطلاعات با نرم افزار Recover My Files  را آموزش خواهیم داد.

آموزش بازیابی اطلاعات هارد ، فلش ،  رم

ابتدا قبل از فراگیری آموزش ، نرم افزار Recover My Files را از اینجا دانلود کنید.

1ـ بعد از نصب نرم افزار ، آن را باز کرده و بر روی گزینه Start کلیک کنید.

 

آموزش ریکاوری و بازیابی اطلاعات

 

2ـ در این صفحه شما باید مشخص کنید که میخواهید فایلی یا درایو را ریکاوری کنید.

برای ریکاوری فایل بر روی گزینه Recover Files کلیک کنید.

 

آموزش ریکاوری

 

برای ریکاوری درایو بر روی گزینه Recover Drive کلیک کنید.

 

ریکاوری فلش

 

نکته: برای بهتر انجام شدن مراحل بازیابی اطلاعات ما به شما پیشنهاد میدهیم که تمام درایو مورد نظر را ریکاوری کنید.

3ـ در این قسمت شما باید درایو که می خواهید مراحل ریکاوری انجام شود را انتخاب کنید. به عنوان مثال ما درایو E را برای ریکاوری مشخص کردیم.

 

بازیابی اطلاعات دیتا

 

4ـ در این بخش شما باید مشخص کنید که برنامه به صورت خودکار یا به صورت دستی مراحل ریکاوری را انجام دهد.

با زدن گزینه Automatic Drive Recovery برنامه به صورت خودکار تمامی فایل های موجود در درایو شما را ریکاوری میکند.

و با انتخاب گزینه Drive Recovery Using Selected File Types شما باید فایل هایی را که میخواهید را انتخاب کنید. به عنوان مثال شما می خواهید از درایو فقط عکس های پاک شده بازیابی شود.

 

ریکاوری رم و فلش

 

نکته: با انتخاب گزینه اول شما باید فضای کافی برای ذخیره اطلاعات بازیابی شده داشته باشید . که پیشنهاد ما این است که گزینه دوم را انتخاب کنید و فایل هایی که می خواهید را بازیابی کنید.

5ـ با انتخاب گزینه دوم به صفحه جدیدی هدایت می شوید که باید نوع فایل هایی که می خواهید بازیابی کنید را مشخص کنید. اگر می خواهید عکس ها را بازیابی کنید گزینه سوم ( Camera ) را انتخاب کنید. و بر روی گزینه Start را کلیک کنید.

 

بازیابی اطلاعات

 

6ـ در این قسمت نرم افزار در حال عملیات بازیابی است.

 

بازیابی اطلاعات رم 8 گیگ

 

شکیبا باشد مراحل بازیابی اطلاعات به طول می انجامد.

7ـ هنگام به پایان رسیدن عملیات ریکاوری اطلاعات در قسمت بالایی نرم افزار گزینه  Completed را مشاهده میکنید.

شما می توانید از کادر سمت چپ اطلاعات ریکاوری شده را مشاهده کنید و با انتخاب فایل های مورد نظر اقدام به ذخیره سازی آنها کنید.

 

آموزش بازگردانی ( ریکاوری ) اطلاعات

 

8ـ در این قسمت شما باید Drive را برای ذخیره سازی فایل های بازیابی شده در نظر بگیرید.

( درایو که انتخاب می کنید نباید آن Drive باشد که  عملیات ریکاوری اطلاعات انجام شده است.) بر روی گزینه OK کلیک کنید.

 

ریکاوری فایل های پاک شده

 

9ـ بعد از اتمام مرحله ذخیره سازی نرم افزار به شما عنوان  Completed  را نمایش می دهد.

 

بازیابی رم و فلش و هارد

 

جهت فراگیری آموزش های دیگر بر روی آموزش مرتبط کلیک کنید.

موفق و پیروز باشید.

 

آموزش نصب و فعال سازی آنتی ویروس نود

آموزش نصب و فعال سازی آنتی ویروس نود

با سلام، با آموزش مرحله به مرحله یکی از بهترین و سبک ترین آنتی ویروس ها در خدمت شما هستیم، این آنتی ویروس نود محصول کشور چک می باشد و یکی ار پر طرفدار ترین آنتی ویروس در جهان است.

 

نصب آنتی ویروس نود

 

محصولات نود دارای دو نسخه می باشد یکی Eset Nod32 Antivirus و دیگری Eset Smart Security . ما در این آموزش نحوه نصب اسمارت سکوریتی را آموزش می دهیم.

ابتدا باید تشخیص دهید که ویندوز شما 62 بیتی است یا 32 و بعد از تشخیص باید نسخه مناسب ویندوز تون را دانلود کنید.

بعد از دانلود مراحل زیر را برای نصب آنتی ویروس دنبال کنید:

۱- بعد از دانلود آنتی ویروس برای شروع نصب برنامه را اجرا کنید. و بر روی دکمه next  کلیک نمایید. ممکن است کمی طول بکشد تا دکمه ظاهر شود.

 

نصب آنتی ویروس نود 32

 

۲-  در قدم دوم نیز تیک گزینه I accept را زده بعد از آن next انتخاب نمایید.

 

نصب آنتی ویروس نود 32 ورژن 10

 

۳- تنها گزینه موجود را انتخاب کنید و به مرحله بعد بروید.

 

نصب آنتی ویروس نود 32 ورژن 9

 

4- در این مرحله از بین دو گزینه پیشنهادی بهتر است گزینه اول یا Enable Detection of Potentially unwanted applications را انتخاب نمایید این گزینه باعث عملکرد بهتر آنتی ویروس می شود.  سپس روی install کلیک کنید و منتظر بمانید

 

نصب آنتی ویروس نود 32 ورژن 8

 

۵ – برای فعال سازی می توانید از سایت های موجود در نت کی های آنتی ویروس نود را پیدا کنید اما برای نسخه 30 روزه مانند ادامه عمل کنید، اما مراقب باشید زیرا امکان مسدود شدن انتی ویروس در قبال استفاده از کد های تقلبی وجود دارد. برای فعال سازی حالت تریال مانند تصویر زیر روی  Free Trial License  کلیک کنید. سپس صبر کنید تا پنجره ثبت ایمیل فعال شود.

 

نصب آنتی ویروس نود 32 ورژن 10

 

۶ – در این قسمت باید در هر دو کادر موجود ایمیلتان را همانند هم وارد کنید ، سپس طبق عکس زیر با کلیک در قسمت تعیین شده لیست کشورها باز شده و ایران را انتخاب نمایید. در پایان روی گزینه  Active کلیک کنید بهتر است که ایمیلی که اینکار را با آن انجام می دهید ایمیلی باشد که قبلا برای محصولات این شرکت استفاده نشده باشد در غیر اینصورت بهتر است ایمیل جدیدی بسازید.

 

نصب آنتی ویروس نود 32 نسخه 10

 

۷- خوب در این مرحله آنتی ویروس نود شما برای 30 روز فعال شده است البته لازم به ذکر است که این نسخه همانند نسخه کامل عمل می نماید اما مدت زمان آن 30 روز می باشد.

 

نصب آنتی ویروس نود 32 نسخه نهایی

 

برتر رایانه پشتیبان شما خواهد بود “

 “جهت فراگیری آموزش های تخصصی بر روی لینک کلیک کنید “

 

آموزش حذف حساب تلگرام | مرجع آموزش های کامپیوتر و موبایل – برتر رایانه

آموزش حذف حساب کاربری تلگرام

پس از معرفی سرویس تلگرام به آموزش حذف اکانت تلگرام ( حذف حساب کاربری تلگرام )  می پردازیم.

 آموزش حذف حساب کاربری تلگرام - حذف اکانت تلگرام

 

تلگرام یک سرویس پیام رسان مبتنی بر فضای ابری است که کاربران می توانند با استفاده از آن تصاویر ، فایل ، ویدئو و … را با یکدیگر به اشتراک بگذارند.

سرویس تلگرام توسط برادران دورف ( پاول دورف ، نیکلای دورف ) وارد بازار شد.

در حال حاظر شما می توانید از تلگرام در سیستم عامل های اندروید ، ویندوز ، آی او اس و نسخه های دسکتاپ استفاده کنید.

یکی از ویژگی های خوب این سرویس اشتراگ عکس و فیلم تا مرز ۱٫۵ گیگ است.

میزان کاربران تلگرام

در سال ۲۰۱۳ میزان کاربران فعال تلگرام به صد هزار کاربر رسید.

در سال ۲۰۱۴ تعداد کاربران فعال به ۱۵ میلیون رسید.

در سپتامبر ۲۰۱۵ تلگرام اعلام کرد که بیش از ۶۰ میلیون کاربر فعال دارد که روزانه ۱۲ میلیارد پیام ارسال می شود.

و در حال حاظر تلگرام با داشتن بیش از ۱۰۰ میلیون کاربر فعال نشان هفتمین پیام رسان را به خود اختصاص داد.

استفاده ایرانی ها از تلگرام

طبق آمارهای بدست آمده بیش از ۸۵ درصد از کاربران ایرانی از سرویس تلگرام استفاده می کنند . با توجه به تعداد استفاده کنندگان سرویس تلگرام حدود ۵۰ درصد از تلگرام را ایرانی ها تشکیل می دهند.

امنیت تلگرام

آیا تلگرام هک می شود؟

این سوالی است که در ذهن تمام کاربران تلگرام موج میزند ، با مطالعه این مطلب کاملا متوجه امنیت این سرویس می شوید.

سازندگان سرویس پیام رسان تلگرام تأکید بسیاری بر امنیت این برنامه دارند.

در سال ۲۰۱۴ شرکت تلگرام یک جایزه ۳۰۰ هزار دلاری برای پیدا کردن یک باگ بر روی سرویس تلگرام اعلام کرد. این مسابقه تا فوریه ۲۰۱۵ ادامه داشت و درآخر بدون برنده به پایان رسید. این مسابقه می تواند این اطمینان را بدهد که هیچ باگ امنیتی در این برنامه وجود ندارد یعنی به هیچ وجه تلگرام قابل هک شدن نیست.

آموزش حذف اکانت تلگرام

۱ ـ برای حذف حساب کاربری تلگرام می بایست وارد سایت رسمی تلگرام شوید. برای ورود به سایت رسمی تلگرام بر روی لینک زیر کلیک کنید.

 

سایت رسمی تلگرام

 

۲ـ بعد از وارد شدن در سایت تلگرام با یک صفحه مواجه می شوید که باید در قسمت Your Phone Number شماره موبایل با پیش شماره ایران ( ۹۸+ ) را وارد کنید. و بر روی گزینه Next کلیک کنید.

حذف اکانت تلگرام

 

۳ـ اگر شماره موبایل خود را درست وارد کرده باشید یک پیام حاوی کد تایید برای حساب تلگرام شما ارسال می شود ( این کد حاوی عدد ، حروف کوچک و حروف بزرگ انگلیسی می باشد ) که با مراجعه به تلگرام خود می توانید آن کد را یادداشت کنید.

دیلیت حساب کاربری تلگرام - حذف اکانت تلگرام

 

۴ـ در این قسمت شما باید کدی که از قسمت قبل یادداشت کردید رو در فیلد Confirmation Code وارد کنید. ( به کوچک و بزرگ بودن حروف توجه کنید ).

حذف تلگرام - حذف اکانت تلگرام

 

۵ـ در این قسمت از شما دلیل ترک تلگرام را می پرسد . اختیار پاسخ با شماست میتونین جواب بدین میتونین هم خالی بزارین. و بر روی گزینه Done کلیک کنید.

حذف اکانت تلگرام - آموزش حذف تلگرام

 

۶ـ در مرحله آخر یک پنجره به شما نمایش داده می شود که در صورت اطمینان از حذف اکانت تلگرام بر روی عبارت قرمز    Yes, delete my account کلیک کنید.

حذف اکانت تلگرام - آموزش حذف تلگرام

 

۷ـ با نمایش پیام سبز رنگ حساب کاربری تلگرام شما حذف شد.

” جهت استفاده از آموزش های کاربردی بر روی لینک زیر کلیک کنید “

آموزش های کاربردی