بهترین چاشنی ها برای ساندویچ همبرگر

[vc_row][vc_column el_class=”first-boxxxx”][vc_column_text]یافتن بهترین چاشنی ها برای ساندویچ همبرگر یکی از جدی ترین نیاز های یک فست فود مخصوصا فست فودی که به صورت اختصاصی به ارائه انواع برگر به مشتریان خود می پردازد یا اینکه از شهرت خاصی به خاطر کیفت ویژه برگر های خود برخوردار است به حساب می آید لذا در این مقاله سعی بر آن داریم تا بهترین این چاشنی ها را به شما معرفی نماییم . با ما همراه باشید .[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

بهترین چاشنی ها برای ساندویچ همبرگر

[/vc_column_text][vc_column_text]ساندویچ همبرگر را این روزها همه حداقل یک بار امتحان کرده اند. در هر فست فود و رستورانی که بروید می توانید یک ساندویچ همبرگر را همراه با مخلفات و چاشنی های مختلف سفارش دهید و از خوردن آن لذت ببرید. اما واقعا بهترین چاشنی برای ساندویچ همبرگر چیست؟

البته پاسخ این سوال بستگی به این دارد که از چه کسی سوال را بپرسید. چرا که هر کس بنا به ذائقه غذایی خود به آن پاسخ خواهد داد. در این مطلب بهترین چاشنی هایی که می توان به ساندویچ همبرگر اضافه کرد را به شما معرفی می کنیم. اولویت این چاشنی ها بر اساس نظراتی است که از سراسر جهان از کسانی که ساندویچ همبرگر میل کرده بودند گرفته شده است.

در همه جای دنیا بهترین همبرگرها با بهترین چاشنی ها همراه هستند. تعدادی از چاشنی ها را همه فست فودها به ساندویچ همبرگر خود اضافه می کنند و تعدادی دیگر را فقط در برخی فست فودها می توان پیدا کرد. برخی چاشنی ها هم هستند که مردم بنا به میل و سلیقه و ذائقه ای که دارند، به ساندویچ های همبرگر خود اضافه می کنند. در ادامه لیست این چاشنی ها به ترتیب محبوبیت برای شما نوشته شده است.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

بیکن – Bacon

[/vc_column_text][vc_column_text]بیکن ورقه های نازک گوشت هستند که معمولا به صورت سرخ شده یا دودی و یا پخته شده همراه با ساندویچ همبرگر سرو می شوند.[/vc_column_text][vc_single_image image=”13482″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

پنیر چدار – Cheddar cheese

[/vc_column_text][vc_column_text]پنیر چدار یک نوع پنیر نسبتا سفت و به رنگ زرد کمرنگ است یا سفید است. این پنیر ریشه در کشور انگلستان دارد. چدار در کشور انگلستان و همین طور دیگر کشورها پنیر محبوبی است که در روند تهیه غذاهای مختلفی مورد استفاده قرار می گیرد.[/vc_column_text][vc_single_image image=”13483″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

کاهو – Lettuce

[/vc_column_text][vc_column_text]کاهو را دیگر همه می شناسند. از دسته سبزیجات محسوب شده و بسیار ترد و خوش مزه است.[/vc_column_text][vc_single_image image=”13484″ img_size=”large” alignment=”center”][vc_single_image image=”13485″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

پیاز – Onions

[/vc_column_text][vc_column_text]یکی دیگر از سیزیجات که همراه با ساندویچ طعم خوبی ایجاد می کند.[/vc_column_text][vc_single_image image=”13490″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

گوچه فرنگی – Tomato

[/vc_column_text][vc_column_text]گوجه فرنگی نیز به دلیل آبدار بودن و طعم خوبی که دارد باعث می شود که ساندویچ شما طعم دلپذیری پیدا کند.[/vc_column_text][vc_single_image image=”13492″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

سس کچاپ – Ketchup

[/vc_column_text][vc_column_text]برای تهیه سس کچاپ روش های مختلفی وجود دارد. سس کچاپ با طعم های تند و سیردار نیز از سایر طعم ها شناخته شده تر است.[/vc_column_text][vc_single_image image=”13486″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

خیارشور – Pickled cucumber

[/vc_column_text][vc_column_text]خیار شور که دیگر نیازی به معرفی ندارد. طعمی بی نظیر در همه ساندویچ ها![/vc_column_text][vc_single_image image=”13495″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

سس مایونز – Mayonnaise

[/vc_column_text][vc_column_text]سس مایونز نیز یکی از آن سسس هایی است که به روش های مختلفی تهیه می شود و وجود آن در ساندویچ طعم بسیار خوبی به آن می دهد.[/vc_column_text][vc_single_image image=”13493″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

پنیر آمریکایی – American Cheese

[/vc_column_text][vc_column_text]پنیر آمریکایی نیز یکی از پنیرهایی است که در آشپزی مورد استفاده قرار می گیرد و طرفداران زیادی هم دارد.[/vc_column_text][vc_single_image image=”13496″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

پیاز گریل شده یا کبابی – Grilled onions

[/vc_column_text][vc_column_text]حلقه های پیاز را بر روی حرارت و بدون روغن کباب می کنند.[/vc_column_text][vc_single_image image=”13497″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

سس خردل – mustard sauce

[/vc_column_text][vc_column_text]خردل نوعی ادویه است که از دانه‌های گیاه خردل به دست می ‌آید. برای تهیه این چاشنی دانه‌های خردل را با آب، نمک، آبلیمو یا سایر مایعات و در مواردی ادویه‌ جات و چاشنی‌های دیگر مخلوط می کنند تا خمیر یا سس خردل به وجود آید. رنگ این سس از زرد روشن تا قهوه‌ای تیره متغیر است. سس خردل اغلب دارای طعمی تند است.[/vc_column_text][vc_single_image image=”13499″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

پنیر سوئیسی – Swiss cheese

[/vc_column_text][vc_column_text]نام پنیر سوییسی را برای انواع پنیرهای آمریکایی مخصوصا آن هایی که در آمریکای شمالی تهیه می شوند استفاده می کنند. این نوع پنیرها نیمه سفت و به رنگ زرد روشن هستند. در بافت این نوع پنیرها حفره هایی به چشم می خورد و به اصطلاح سوراخ سوراخ هستند.[/vc_column_text][vc_single_image image=”13500″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

سس باربیکیو – bbq sauce

[/vc_column_text][vc_column_text]سس باربیکیو یا سس تنوری، نوعی سس ادویه‌ دار است که معمولا زمانی که گوشت در حال کباب شدن است از این سس روی گوشت می ‌ریزند. محتوای این دسته سس‌ها اغلب گوجه فرنگی به همراه سرکه، شکر و گاهی پودر فلفل و پیاز است. شکر یکی از اجزای مهم این سس است که باعث می‌شود سس، حین پخت حالت کاراملی پیدا کند و به خورد عصاره گوشت برود. این سس طعم مطبوعی دارد.[/vc_column_text][vc_single_image image=”13502″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

قارچ- mushroom

[/vc_column_text][vc_column_text]قارچ ها انوع مختلفی دارند. در تهیه انواع ساندویچ قارچ های صدفی و دکمه ای بیش از هر نوع دیگر مورد استفاده قرا می گیرد.[/vc_column_text][vc_single_image image=”13503″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

حلقه های پیاز سوخاری – fried onions rings

[/vc_column_text][vc_column_text]پیاز را حلقه حلقه کرده و با آرد سوخاری و طعم دهنده های دیگر در روغن سرخ می کنند.[/vc_column_text][vc_single_image image=”13505″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

پنیر مونتری جک آمریکایی – American Monterey Jack Cheese

[/vc_column_text][vc_column_text]این پنیر، یک نوع پنیر نیمه سفت آمریکایی است که معمولا با استفاده از شیر گاو تهیه می شود.[/vc_column_text][vc_single_image image=”13506″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

پنیر مونتری جک فلفلی – American Pepper Monterey Jack Cheese

[/vc_column_text][vc_column_text]این پنیر همان پنیر مونتری جک معمولیست با این تفاوت که در پروسه تولید به آن فلفل اضافه می شود و مزه تند و تیز و اسپایسی خاصی نسبت به مدل ساده آن دارد .[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

نیمرو تخم مرغ – fried egg

[/vc_column_text][vc_column_text]تخم مرغ نیمرو که دیگر نیازی به معرفی ندارد. در برخی فست فودها در ساندویچ همبرگر تخمم رغ نیمرو نیز قرار می دهند.[/vc_column_text][vc_single_image image=”13508″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

آواکادو – Avacado

[/vc_column_text][vc_column_text]درخت آواکادو در مناطق گرم و استوایی می‌روید و میوه‌ای سبز رنگ و قرمز رنگ با هسته‌ای درشت دارد. از میوه آواکادو در سالاد و یا غذاهای دیگر و یا برای تهیه سس استفاده می کنند.[/vc_column_text][vc_single_image image=”13511″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

پنیر موزارلا- Mozzarella Cheese

[/vc_column_text][vc_column_text]موتزارلا (به ایتالیایی: Mozzarella) که موزارلا هم نامیده می‌شود، نامی عمومی برای انواعی از پنیرهای نیمه نرم ایتالیایی است که از شیر گاو یا گاومیش تهیه می‌شوند. برای تهیه آن پنیر تازه را در آب نزدیک به دمای جوش حرارت داده و در قطعه‌های کروی کوچک در آب نمک غلیظ نگه می‌دارند. این پنیر بسیار کِش می‌آید و در صبحانه و عصرانه، غذاهای پاستایی، لازانیا، داخل سوپ، سالاد و غیره استفاده می‌شود.[/vc_column_text][vc_single_image image=”13512″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

فلفل هالوپینو – jalapeno pepper

[/vc_column_text][vc_column_text]هالاپینو (به اسپانیایی: jalapeño) یک فلفل تند متوسط اندازه است. میوه رسیده هالاپینو بین ۲ تا ۳ و نیم اینچ طول دارد و وقتی هنوز سبز است برداشت می‌شود، ولی گاهی می‌گذارند قرمز شود. بوته این فلفل که از مکزیک نشات می‌گیرد بین ۲ تا ۴ فوت ارتفاع دارد.[/vc_column_text][vc_single_image image=”13513″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

سس هزار جزیره – Thousand Island Dressing

[/vc_column_text][vc_column_text]یک سس آمریکایی است که از مایونز، کچاپ، تخم مرغ، فلفل قرمز و خیارشور تهیه می‌شود.[/vc_column_text][vc_single_image image=”13515″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

پیاز سرخ شده خلالی – Fried Onions

[/vc_column_text][vc_column_text]منظور از پیاز سرخ شده پیاز خلالی بود که در روغن کاملا سرخ شده باشد و یا به صورت کاراملی آماده شده باشد و در ساندویچ همبرگر قرار بگیرد.[/vc_column_text][vc_single_image image=”13516″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

پنیر آبی یا بلو چیز – Blue Cheese

[/vc_column_text][vc_column_text]این پنیر را از شیر گاو یا شیر گوسفند یا شیر بز تهیه می کنند. در فرایند تخمیر از نوع خاصی مخمر برای تیه این پنیر استفاده می شود که باعث می گردد تا در پنیر لکه های آبی یا رگه های آبی رنگی دیده شودو به همین دلیل به آن پنیر آبی گفته می شود. پنیر آبی را می توان به تنهایی یا همراه با غذاها مورد استفاده قرارداد.[/vc_column_text][vc_single_image image=”13517″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

فلفل چیلی – chili pepper

[/vc_column_text][vc_column_text]فلفل چیلی یا فلفل تند نوعی از فلفل است که بسیار تند است. گاهی نیز از پودر این فلفل به همراه غذا استفاده می شود.[/vc_column_text][vc_single_image image=”13519″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

سس خردل دیژن – Dijon mustard

[/vc_column_text][vc_column_text]یک نوع چاشنی خردل فرانسوی است که نامش از شهر دیژون فرانسه گرفته شده که در اوایل قرون وسطی مرکز تولید خردل در فرانسه بود. در تهیه این چاشنی به جای آبغوره از سرکه استفاده می شود. در تهیه سس خردل دیژون از دانه خردل، سرکه، نمک، اسید سیتریک، و آب استفاده می‌ گردد. از این چاشنی هم در کنار انواع خوراک‌های گوشتی و هم در تهیه سس‌های دیگر استفاده می‌شود.[/vc_column_text][vc_single_image image=”13520″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row]